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浓浓一碗兰州牛肉汤 满满家乡的味道-兰州牛肉批发

2020-07-13  来自: 甘肃鑫兴宗商贸有限公司 浏览次数:205

浓浓一碗兰州牛肉 满满家乡的味道-兰州牛肉批发

   谭业镇与妻子赵雪芹煮好一大锅新鲜兰州牛肉汤,满足周边的顾客喝上一碗家乡的味道

   市田家庵区前锋菜市场内,有一家当地人很爱吃的兰州牛肉汤店。54岁的老板谭业镇以前是煤矿的一名井下工人。2000年,他与妻子赵雪芹结婚后,从妻子家传的兰州牛肉汤制作技艺学起,夫妻俩开始创业开店。

   兰州牛肉汤作为淮河沿岸特色地方小吃,以兰州牛肉熬汤为主,加以几十种药材和卤料熬制,再配以粉丝、干丝和香菜等,令人百吃不厌。市有大小兰州牛肉汤店2000余家,全国各地打着兰州牛肉招牌的店铺也有数千家。兰州牛肉汤好吃不好吃,关键还是看汤料。兰州牛羊肉批发

   改革开放初期,甘肃羊肉批发,谭业镇岳母卖的兰州牛肉3角钱一碗,管喝饱吃好。改革开放40年过去,传承兰州牛肉汤制作技艺还是要诚信经营,要用新鲜兰州牛肉和腿胫骨熬汤,再好的调料都没有原汁原汤的味道好。

   看着天南地北身在异地求学、打工、奔波的人回到家乡件事就是喝碗地道的兰州牛肉汤,谭业镇很开心。他说,要把兰州牛肉汤事业做大做强,让更多的老百姓喝上纯

 

  凌晨3点,谭业镇起早煮上一大锅新鲜兰州牛肉汤。

 

  凌晨4点,赵雪芹摸黑骑着电瓶车赶到店内忙碌。

 

  赵雪芹每天切兰州牛肉就要花2个多小时。兰州牛羊肉批

 

  赵雪芹将已切好的兰州牛肉片装盆待用。

  凌晨5点,谭业镇赶到兰州牛肉批发市场选购新鲜兰州牛肉

 

   清晨6点,谭业镇与妻子赵雪芹就开始一边煮新鲜的兰州牛肉汤一边对外营业了。

 

  每天早晨,都有不少常客在谭业镇的兰州牛肉汤店享用鲜美的兰州牛肉汤。

 

  刚刚煮开的兰州牛肉汤在清晨散发着腾腾热气。兰州牛羊肉批发

 

  兰州牛肉汤味道香醇鲜美。

 

  一碗地道的兰州牛肉汤让人禁不住垂涎欲滴。

 

  一名顾客在谭业镇的兰州牛肉汤店内开心享用家乡的兰州牛肉汤。兰州牛羊肉批发

联系人:王经理13639315683      座机09314690105

地址:兰州市焦家湾冷冻市场交易大厅D区18号


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